Пельмени- это фарш в тесте. Фарш делают из говядины, свинины, баранины.
Пельмени замораживают, а потом бросают в горячую воду. Через пять минут они готовы. Их едят с маслом, со сметаной, с бульоном.
Хлеб. В России существуют много разных сортов хлеба. Чëрный хлеб это традиционный хлеб.
Блины. Блины делают из муки, пекут на сковороде, потом поливают маслом. Едят блины со сметаной, с рыбой, с яйцом, с зеленым луком, с грибами, с варением, с икрой.
Каша. В России и сегодня любят и едят кашу. Манную или овсяную кашу часто дают детям на завтрак. Гречневую кашу с удовольствием едят как отдельное блюдо или как гарнир. Каши часто едят с молоком.
Грибы. Грибы одно из любимых блюд русских. Русские делают маринованные грибы, солëные грибы, жареные грибы, грибной суп, пироги с грибами. Жареные грибы едят только летом, а солëные, маринованные круглый год.
Квас.Среди любимых традиционных русских напитков в первую очередь нужно назвать квас.Квас легкий, пенящийся напиток, он очень полезен, прекрасно утоляет жажду летом в жару.

(Миллер, Л.В., Политова, Л.В., Жили были. Учебник. 12 уроков русского языка. Базовый уровень. Санкт-Петербург, Издательство Златоуст, 2009, Страницы 122.- 123.)